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Servicekunde
 

Servicekunde
 

Guter oder schlechter Service prägen den Ruf eines Hauses entscheidend. Auch die beste Küche kann einen Gast nicht zum Stammgast machen, wenn der Service nicht ebenfalls seinen Teil dazu beitägt.
Guter Service heisst, eine Atmosphäre schaffen, in welcher sich der Gast wohl fühlt. Das Schöne an diesem Beruf ist, dass alle täglichen Berufsarbeiten auf dieses Ziel ausgerichtet sind. Auch wenn der Gast dies gar nicht sieht, nimmt er sie unbewusst doch wahr und zeigt durch sein Wiederkommen, dass sich die grosse Mühel gelohnt hat.
Beim Verkauf kann der Servicefachmitarbeiter sein grosses Fachwissen erfolgreicht einsetzen.

 
 
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